山形97号
山形県が総力あげて開発、売り出そうとしているお米があります。
市場に出るのは来秋からだそうな。
なんでも、コシヒカリよりも味やつやなど、全てにおいて(たぶん)高評価をもらえたんだとか。
「山形97号」という仮名しかなかったのですが、名称を去年の夏に募集していました。
私も応募しましたよ~。
抽選でお米30キロが当たるというし(笑)
応募の中からいくつか候補が絞られ、更にそれを一般投票で決めるというもので。
今日はその中から、正式名称が決まって発表される日でした。
実はその候補の中に、私が応募したのも入ってたんですよね~。
といっても、私はひらがなで応募したのですが、候補は漢字。
大勢の人がその名前を考えたでしょうから、まったく別ものと言っていいと思いますが…。
でも、なんだか気になるではないですか!
発想は近かったのですからね。
ちなみに私が考えたのは「でわほのか」
候補では「出羽穂の香」でした。
選ばれたのは「つや姫」という名前でした。
女性の投票が多かったんだって。
確かに、買うのは女性ですからね~女性受けしなくては。
でも、一番投票数が多かったのは「山形97号」だったそうです。
う~ん、そりゃないだろう~~!と思うのは、私が山形に来てまだ日が浅いから??
お米の袋に「山形97号」って書いてあるのを想像すると…。
笑える!
うちは普段、山形名産の「はえぬき」を買っています。
もちもち系でおいしいです。おにぎりが特においしい!
評価は素晴らしいのをもらえているのに、全国的な知名度がないのが弱点なんだとか。
そりゃ名前も名前だからね…。。
業務用ではたくさん使われているそうです。
「つや姫」、新米の時期が来るのが楽しみです~
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